El proyecto turístico rural denominado “Parque Temático del Cacao Fino de Aroma”, impulsado por la carrera de Ingeniería en Turismo de la Escuela Politécnica Agropecuaria de Manabí (ESPAM) ganó el concurso de la Ruta E de emprendimiento de la Región 4.
El concurso fue organizado por el Ministerio de Industrias y Competitividad, MIPRO.
Diez fueron los proyectos presentados.
María de los Ángeles Cárdenas, tutora del proyecto, dijo que la idea del parque temático, ubicado en el interior del bosque Politécnico, pretende integrar la conciencia social y los tres ejes de la sostenibilidad (social, económico y ambiental) con la recreación y la educación, aprovechando los recursos agropecuarios y turísticos del cantón Bolívar.
Cárdenas mencionó que el proyecto representará al cacao como producto nativo de la amazonía colombiana-ecuatoriana-peruana, como parte de la historia del cacao, que fue domesticado en la Costa del Pacífico en lo que hoy es Manabí, y nace como “chocolatel” en respuesta de los procesos de intercambio comercial hacia Centro América.
"La ciudadanía recreará de manera lúdica la vida rural manabita con el ordeño de vacas, paseo en caballos, exposición de cerdos y pollitos, así como de la elaboración artesanal de derivados del fruto del cacao, caminatas por senderos en las plantaciones de cacao etc", comentó.
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